要预订巴黎人自助餐，您可以通过以下步骤操作：

选择预订渠道：首先，选择一个可靠的在线预订平台或手机应用，如美团、大众点评等。

搜索并浏览信息：在预订平台搜索“巴黎人自助餐”，查阅相关的团购信息。

选择合适的团购券：从提供的团购选项中选择适合您的套餐，并仔细阅读购买详情及有效期。

确认订单并支付：根据团购券的具体条款，完成选定的套餐的预订，并通过平台规定的支付方式完成交易。

获取和使用团购券：收到团购券后，按照团购券上的指示前往巴黎人自助餐餐厅，并在约定的时间享用美食。

请注意，由于团购券可能具有数量限制且有时需要提前预订，因此在预订时应确保所选日期和时间有足够的团购券可用。同时，也要留意团购券的有效期限，以免造成不便。