根据目前公开的信息来看，南京失火小区是由多个楼栋组成的社区，最初建造时为待批经适房。随着时间的推移和政策的变化，这些房子的性质可能会发生一定的变化。但目前尚不清楚失火楼栋中住户的房屋是否仍然属于经济适用房。因此，需要更加详细的信息才能回答这个问题。
南京头排苏酒是一种中国白酒，源于江苏省南京市，是南京特产之一。其中，“头排”指的是酿造时使用的最好的原料和最好的酒曲，是指酿造过程中的最优质部分；“苏酒”则是指该白酒的产地江苏省。
南京头排苏酒是一种高度浓香型白酒，口感醇厚、香气浓郁，有着独特的芝麻香和糯米香。它是以高粱、大米、小麦、糯米等为原料，经过多道工序发酵、蒸馏、陈酿而成。南京头排苏酒在国内外享有很高的声誉，曾多次获得国家级酒类评比大奖。